Thierry Chusseau
Biographie
Contributions de Thierry Chusseau
-
Technologie culinaire - 1re et Term Bac Pro Cuisine Livre de l'élèveMARIE-LINE PERILLAT-MERCEROT, Julien Fourquie, Sébastien Deschênes, Thierry Chusseau, Michael Dos SantosNathan
-
Technologie de service - 1re et Term Bac Pro Commercialisation et services en restauration élèveGinette Kirchmeyer, MARIE-LINE PERILLAT-MERCEROT, Thierry Chusseau, Odile Vapaille, Laeticia KnechtNathan
-
Technologie de Service 2e Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration Livre de l'élèveGinette Kirchmeyer, Thierry Chusseau, Odile Vapaille, Laeticia KnechtNathan
-
Technologie culinaire - 1re et Term Bac Pro Cuisine - Livre du ProfesseurMARIE-LINE PERILLAT-MERCEROT, Julien Fourquie, Sébastien Deschênes, Thierry Chusseau, Michael Dos SantosNathan