- EAN13
- 9782226069757
- ISBN
- 978-2-226-06975-7
- Éditeur
- Albin Michel
- Date de publication
- 27/05/1994
- Collection
- Pratique
- Nombre de pages
- 322
- Dimensions
- 22 cm
- Poids
- 465 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641.594
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Nord-Pas-de-Calais
Produits du terroir et recettes traditionnelles
De Conseil national des arts culinaires
Albin Michel
Pratique
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