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Lorraine, Produits du terroir et recettes traditionnelles
Collectif
Albin Michel
18,60
Connaître la cuisine alsacienne
Alain Kauffmann, Monique Schuffenecker, Gérard Schuffenecker
Gisserot
5,00
Artichaut, chroniques gastronomiques "Sud-Ouest dimanche"
Alain Aviotte
Christian Bourgois
22,87
Cuisine traditionnelle en pays niçois
Bernard Duplessy
Edisud
15,00
La Terre et la lune, Alimentation, folklore, société
Piero Camporesi
Aubier
22,50
Le viandier / d'après l'édition de 1486, d'après l'éd. de 1486
Taillevent
Manucius
34,50
5, Cuisine, poissons, coquillages, crustacés, Le livre de recette d'un compagnon du Tour de France, Tome 5 : Poissons, Coquillages et Crustacés - Yves Thuriès, TOME 6 - YVES THURIES
Yves Thuriès
Editar
160,00
4, Le livre de recette d'un compagnon du Tour de France, Tome 4 : Traiteur : Buffets, Cocktails, Réceptions - Yves Thuriès
Yves Thuriès
Editar
160,00
7, Cuisine, légumes, garnitures et décors de cuisine, Le livre de recette d'un compagnon du Tour de France, Tome 7 : Légumes, Garnitures, et Décors de cuisine - Yves Thuriès, TOME 7 - YVES THURIES
Yves Thuriès
Editar
160,00
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