- EAN13
- 9782857081708
- ISBN
- 978-2-85708-170-8
- Éditeur
- Éd. BPI
- Date de publication
- 1997
- Fiches UNIMARC
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Cas pratiques de gestion hôtelière
bac techno, hôtellerie, terminale
De Florent Rey
Contributions de Jean-Jacques Cariou
Éd. BPI
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