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Il n'y a pas que l'axoa dans le pays basque
EAN13
9782845677654
ISBN
978-2-84567-765-4
Éditeur
Tana éditions
Date de publication
Collection
Délices de nos régions
Nombre de pages
95
Dimensions
24,8 x 21 x 1,6 cm
Poids
588 g
Langue
français
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Il n'y a pas que l'axoa dans le pays basque

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Délices de nos régions

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39 recettes pour réinventer la gastronomie basque. Très loin du traditionnel Axoa et poulet basquaise, vous découvrirez que la gastronomie basque est avant tout généreuse et relevée. Ludivine Charniguet vous invite à goûter ses spécialités à base de piment d'Espelette, de jambon deBayonne et de délicieux piquillos ! En route pour le sud-est !
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